Please activate JavaScript!
Please install Adobe Flash Player, click here for download
ePaper created 2014-12-14, 12:49:18 | version 1.33.01
KORISTNO Zamenjajte zdravju škodljive sestavine Kot smo že omenili, ljudje preradi posegamo po živilih, ki so ško- dljiva za zdravje. Spodaj je naštetih nekaj zamenjav, ki so podrob- neje opisana na našem portalu. Sladila (zdravi nadomestki za bel sladkor) • nerafiniran (nepredelan) rjavi sladkor • zgoščen jabolčni sok • rozinina ali datljeva pasta (namočeno in zmleto z malo vode) • med (domače superživilo) • agavin sirup (nerafiniran sirup je temno rjave barve) • javorjev sirup Sol Namesto rafinirane kupimo le malenkost dražjo nerafinirano, ki vsebuje mnogo mineralov, ki so ugodni za naše telo in ga ne oro- pajo hranil. Maščoba (nadomestila za živalske maščobe, sončnično in repično olje) • nerafinirano bučno olje • nerafinirano olivno olje (za hladne jedi, solate....) • kokosovo maslo (recept najdete na našem portalu) Žita (namesto bele moke) Uporabljamo zdrava polnovredna žita, kjer so mleta cela zrna tipa 1250 ali pa vsaj 850. V jedilnike vnesemo oves, ajdo, piro in proso. Namesto belega poliranega riža priporočamo: 1. rjavi ali rdeči riž (najbolj zdrava izbira) 2. Basmati, himalajski ali jasmin (srednje zdrava izbira) 60