Please activate JavaScript!
Please install Adobe Flash Player, click here for download

Zdravi in dostopni obroki

Več informacij, receptov, nakupnih točk in idej na http://zdravoindostopno.eu/ ČAS PRIPRAVE ~ ŠTEVILO OSEB ~ SESTAVINE ~ PRIPRAVA ~ Kumare olupimo, naribamo in posolimo, olupimo krompir. Krom- pir narežemo na polovico in ga skuhamo v le toliko vode, da je pokrit. Kuhan krompir pretlačimo in vrnemo nazaj v vodo, kjer se je kuhal, kar bo osnova za tople kumare. Na malo olja prepražimo ½ žlice moke, dodamo kumare, začinimo s poprom in papriko ter pražimo. Rahlo zalijemo (lahko z vodo iz krompirja), da se moka razpusti ter stresemo h krompirju, po želji spasiramo s paličnim mešalnikom. Zavremo, dodamo lovorjev list in pustimo vreti po- časi še 20 minut. Ko jed postrežemo, lahko dodamo malo domače- ga jabolčnega kisa ali kislo smetano. • 4 večje kumare • 10 večjih krompirjev • 1/2 žlice moke • sol (kamena) • poper • lovorjev list 460 min Štajerske tople kumare 37

Pregled