Please activate JavaScript!
Please install Adobe Flash Player, click here for download

Zdravi in dostopni obroki

MALICE / PRIGRIZKI ČAS PRIPRAVE ~ SESTAVINE ~ ŠTEVILO OSEB ~ Testo za kruh razvaljamo v daljši pravokotnik ter po sredini na- mažemo s paradižnikovo omako iz pelatov, solimo ter dodamo začimbe. Posujemo s sredozemsko vloženo zelenjavo: olive, kapre, artičoke … Zvijemo po dolgem v rolado, ki jo narežemo na dva centimetra debele kolute. Enega zraven drugega naložimo v okro- gel pekač za pite ter pustimo vzhajati vsaj pol ure. Dobili bomo ok- roglo vzhajano pogačo, ki jo rahlo naoljeno pečemo na 180 stopinj, malo več kot pol ure, da lepo porumeni. Vsak kos se bo zlahka odlomil od cele pogače. PRIPRAVA ~ • 350 g testa za kruh (pirina oz. polnozrnata moka) • 200 g paradižnikovih pelatov • začimbe (origano, timijan,bazilika,rožmarin ...) • 2 pesti narezane zelenjave (npr. sušeni paradižniki, kapre, olive, vložene artičoke 21 ura Polnovredna pogača 14

Pregled