Please activate JavaScript!
Please install Adobe Flash Player, click here for download

Zdravi in dostopni obroki

KOSILA ČAS PRIPRAVE ~ ŠTEVILO OSEB ~ SESTAVINE ~ PRIPRAVA ~ Olupljen krompir narežemo na večje kocke in ga do polovice sku- hamo (cca 10 min). Bučo izdolbemo, olupimo in narežemo na enako velike kose kot krompir, dodamo krompirju in kuhamo še 5 minut. Začinimo z vsemi začimbami razen peteršilja. Premešamo in stresemo v pekač, obložen s peki papirjem. V predhodno ogreti pečici na 180° pečemo 15-20 minut. Ko je jed zapečena, jo potre- semo z nasekljanim peteršiljem in postrežemo. • 800 g krompirja • 800 g hokaido buče (ali muškatne buče) • 1 rdeča paprika • pest češnjevega paradižnika • 4 polovičke nasekljanega sušenega paradižnika • šop svežega peteršilja • 1 jed. žlico mletega čilija • 2 jed. žlici temne sojine omake • poper • rožmarin, origano (količina po okusu) 21 ura 30 min Pečen krompir z bučo 36

Pregled