Please activate JavaScript!
Please install Adobe Flash Player, click here for download

Zdravi in dostopni obroki

Več informacij, receptov, nakupnih točk in idej na http://zdravoindostopno.eu/ Sreda naj bo zelena: tu verjetno ne boste imeli težav. Zeleno solato bi morali jesti vsak dan, jedilnik pa lahko obogatite tudi z broko- lijevo juho in osvežilnim napitkom iz kivija in zelenega grozdja. Zelena barva je barva ravnovesja in tako tudi sokovi iz zeleno- listnate zelenjave izločajo strupe iz telesa in uravnavajo razmerje med bazičnostjo in kislostjo. Četrtek je oranžen. Betakaroten v oranžnih živilih se v telesu spre- meni v vitamin A, ki je pomemben antioksidant. Korenčkova juha za predjed, pomarančni sok in mango za malico in polenta za ve- čerjo. Petek je rjav. Polnozrnati izdelki bi morali biti v vašem jedilniku vsak dan. Če niso, je to odlična priložnost, da tokrat namesto belih skuhate polnozrnate testenine. Rjavo barvo lahko v jedilnik doda- te tudi s fižolovo solato. Hrana, v kateri prevladuje rjava barva, je polna vlaknin, ki uravnavajo prebavo in maščobe v krvi. Sobotajebela.Danzapečenešampinjonenažaru,začinjenesčesnom in mocarelo, za večerjo pa velik lonček kefirja. Živila bele barve so do- ber vir kalcija in fosforja in so zato pomembna za zdrav kostni sistem. Nedelja je modra: Dan začnite z veliko skodelico borovnic. Za ko- silo pripravite pečen jajčevec, za večerjo pa sadno solato iz sliv, robid in temnega grozdja. Modra barva vas bo naredila bolj mirne in zbrane. Modra hrana krepi tudi stene žil in s tem ugodno deluje na dober vid in celotni žilni sistem. 9

Pregled