Please activate JavaScript!
Please install Adobe Flash Player, click here for download

Zdravi in dostopni obroki

KOSILA ČAS PRIPRAVE ~ ŠTEVILO OSEB ~ SESTAVINE ~ PRIPRAVA ~ Lečo skuhamo z malo soli. Odcedimo, malo vode prihranimo za vsak slučaj, če bi bila masa presuha. Zelenjavo na drobno naseklja- mo in popražimo na olju, malo posolimo, začinimo in vmešamo lečo. Celotno zadevo spasiramo ali obdelamo s paličnim mešalni- kom. Dodamo sol ali začimbe. Vmešamo toliko drobtin, da lahko oblikujemo polpete, ki jih še malce povaljamo v drobtinah. Ocvre- mo/popečemo na ne premočnem ognju v poljubni količini olja, nekaj minut na vsaki strani. Lahko jih spečemo tudi v pečici na peki papirju. • skodelica zelene/rjave ali rumene leče • 1 jed. žlica olja (kokosovega) • 2 korenčka • 1 por • 1 paprika • 1/2 čebule • 3 stroka česna • kurkuma • kajenski poper • sol • poper • drobtine - iz polnozrnatega kruha • kokosovo ali navadno olje za cvrtje 430 min Lečini polpeti 30

Pregled