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gegeben und die Sammlerinnen fliegen gezielt aus. Viele Imker stellen im Jahresverlauf die Bienenstöcke in die Nähe von Obstplantagen, neben Raps- oder Phaceliafelder, in Kastanien- oder Akazienwälder oder direkt in den Wald. Je nach Angebot wird so im Jahresverlauf mit den Bienenvölkern zu unterschied- lichen Trachten gewandert. Stehen die Bienenvölker im Jahresverlauf an einem Ort mit der für ein reichhaltiges Nahrungsangebot nötigen Pflanzenvielfalt, wird „Mischhonig“ produziert, der eine individuelle Auslese der von der Sammel- bis zur Erntezeit blühenden Nektarquellen beinhaltet. Diese Honige werden als Frühjahrs-, Sommer-, oder Blütenhonig bezeichnet und spiegeln das Landschafts- bild im Umkreis von ca. 3 km des Bienenstocks.

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