Telegraf_12_2014

1099,6 MHzVianoce Rodiny vo Francúzsku slávia Štedrý deň spoločne. Večer si deti položia topán- ky pred krb a čakajú, že im ich Pere Noel naplní dar- čekmi. Jeho spoločník Pere Fouettard by mal zasa zlé deti “oceniť” výpraskom. O polnoci tradične podá- vajú reveillon, čo znamená budíček alebo prvé volanie dňa. Reveillon symbolizu- je očakávanie narodenia Krista. Toto jedlo pozostá- va z ustríc, párkov, vína, opečenej slaniny, pečenej hydiny, šalátov, ovocia a francúzskeho pečiva, naj- mä bagety. Svojrázne zvy- ky majú v rôznych častiach Francúzska. Na juhu jedia bochník chleba rozkrájaný do kríža, z ktorého musia prvú časť venovať chudob- nému človeku. V Alsasku býva na stole vyprážaná hus, v Bretónsku pšeničné koláčiky s kyslou smota- nou. Burgunďania večerajú morku a gaštany. Na severe Francúzska deti dostávajú darčeky už 6. decembra – na deň svätého Mikuláša. Horúce Vianoce prežíva- jú Austrálčania. Na Štedrý deň nie sú zvláštnosťou teploty okolo 30 stupňov Celzia. Santa Claus často chodí na pláže, kde sa vozí na surfe alebo na zá- chranárskej lodi a rozdáva deťom darčeky. Niektorí Austrálčania sa na Vianoce vyvezú k moru, iní idú na výlety do prírody. Ak os- tanú doma, kúpu sa v ba- zénoch, hrajú kriket alebo robia jednoduché domáce práce. Tradičným jedlom je morka, šunka a bravčo- vina. Ako dezert sa podá- va slivkový puding. Počas zlatej horúčky v Austrálii často dávali do pudingu aj kúsky zlata. Dnes doňho zapekajú nejakú drobnosť – kto ju nájde, bude mať veľa šťastia. V krajine klokanov obľubujú na Vianoce aj ko- láč plnený mletým mäsom. Obyvatelia Melbourne majú od roku 1937 zvláštnu tradíciu. Na Štedrý deň sa stretávajú na námestiach a so sviecami v rukách spievajú najobľúbenejšie koledy a vianočné piesne. Tradičnými vietnamský- mi náboženstvami sú bud- hizmus a čínsky taoizmus. Počas francúzskej koloniál- nej nadvlády sa však veľa Vietnamcov stalo katolík- mi, a tak oslava Ježišovho narodenia neobchádza ani túto ázijskú krajinu. Viano- ce sú vo Vietname jednou zo štyroch najdôležitejších osláv počas roka spolu s na- rodením Budhu, Novým rokom a jesennými sláv- nosťami žatvy. Vietnamskí veriaci poctivo dodržiavajú kresťanské zvyky. Na Šted- rý deň sa zúčastňujú na pol- nočnej svätej omši. Po nej sa vracajú domov na vianočnú večeru. Slávnostný jedál- ny lístok tvorí kuracia po- lievka, bohatší ľudia jedia morku a vianočný puding. Tradičné európske zvyky s Mikulášom či niektorou z jeho „odrôd“ a stromče- kom sú veľmi populárne. Rozdielom je, že deti nechá- vajú svoje topánky na Šted- rý deň pred dverami.

Telegraf_12_2014

Náhľad strán