300 Jahre Kälberbronn Als Zeichen regionaler Verbundenheit überreicht die Volksbank Nordschwarzwald eine Spende zum 300-jährigen Jubiläum von Kälberbronn. Die ehemalige Holzfäller siedlung Kälberbronn be geht in diesem Jahr ein bedeutendes Jubiläum: 300 Jah re Geschichte des Dorfs. Zu diesem besonderen Anlass wur de eine „Entdeckerrunde“ ins Leben gerufen. Dabei handelt es sich um einen etwa drei Kilo meter langen Themenweg mit zehn liebevoll gestalteten Sta tionen, die faszinierende Einbli cke in die Vergangenheit des kleinen Ortes bieten und sich hervorragend für Familien mit Kindern eignen. Ein besonderer Höhepunkt der Entdeckerrunde ist der neue Kälberbronn Schriftzug, der leicht erhöht liegt und mit zwei gemütlichen Sitzbänken zum Verweilen ein lädt. Die Stationen entlang des Weges erzählen die 300jährige Geschichte des Dorfes. Das Ju biläum soll das ganze Jahr über in vier Etappen gefeiert werden, wobei am ersten September wochenende der Hauptfestakt stattfindet. Dieser umfasst ei nen großen Festumzug, Live musik im Festzelt sowie einen Festgottesdienst. Die Volksbank Nordschwarz wald und der Gewinnsparverein BadenWürttemberg unterstüt zen das Projekt mit einer Spen de in Höhe von 800 Euro. Ge winnsparen ist eine besondere Sparform, bei der ein Teil des Einsatzes für gemeinnützige Zwecke verwendet wird. Regio nale Initiativen fördern das Gemeinschaftsgefühl und be wahren die Geschichte. Als ge nossenschaftlich organisierte Bank steht für die Volksbank Nordschwarzwald der Mensch im Mittelpunkt. Deshalb sollen konkrete Projekte gefördert werden, sodass der Nord schwarzwald auch in Zukunft eine starke und lebenswerte Re gion bleibt. Die Entdeckerrun de ist ein unterhaltsames und informatives Erlebnis für Jung und Alt. Sommerlicher Linsensalat Zutaten für 4 Portionen: • 300 g getrocknete Linsen (z. B. Berglinsen) • ½ Gurke (ca. 250 g) • 1 kleine rote Paprika • 1 kleine gelbe Paprika • ½ Zwiebel • 2 Karotten • 8 Cocktailtomaten • 1 Bund Petersilie Zutaten fürs Dressing: • 1 TL Honig • 6 EL warmes Wasser • Prise Pfeffer • Prise Curry • Prise Paprikapulver, edelsüß • 2 TL Salz • 4 EL Kräuteressig • 8 EL Olivenöl • 1 Schuss Sahne Zubereitung: 1. Linsen nach Packungsanleitung ca. 25 Minuten bissfest kochen. 2. Währenddessen Gemüse wa schen, alles in kleine Würfel schneiden, Petersilie hacken. 3. Es sieht besonders hübsch aus, wenn alles in etwa gleich große feine Würfel geschnitten wird. 4. Fürs Dressing den Honig im warmen Wasser auflösen. 5. Würzen und das Salz im war men Wasser auflösen. 6. Alle Zutaten miteinander gut vermischen und über den Salat geben. Am besten kühl einige Stunden ziehen lassen, noch mal abschmecken. 7. Mit ein paar Petersilien röschen dekorieren. Sommerlicher Linsensalat mit knackigem Gemüse und feinem Dressing 16 Volksbank Nordschwarzwald eG Scheckübergabe mit Ortsvorsteher Andreas Ziefle (l.) und Johannes Leibold, Leiter Firmenkun- den und Baufinanzierung Impressum VRMex ist eine Mitgliederinformation der Volksbank Nordschwarzwald eG, Rosen- straße 37, 72213 Altensteig, und Haupt- straße 2, 72285 Pfalzgrafenweiler (Hrsg.). Redaktion: Jörg Schmieder, Wolfgang Frey, Martin Schmiederer, Oliver Frey, Svenja Wolf, Kai Rothfuß, Nicole Klumpp, Stefan Krauss, Leonie Magnus, Ramona Wurster, Andreas Zukschwerdt, Nina Lacker, Jo- hannes Leibold, Felicia Finkbeiner, Jens Theurer, Christine Strohscherer. Produktion/Redaktion: Kresse & Discher GmbH, Offenburg. Druck: Steeb Druckpartner, Zeiss-Straße 1, 72285 Pfalzgrafenweiler. Fotos: Peter Schilling (7), Impleco (1), PESI3D (2), iStock/Getty Images/in4mal (1)/ Westend61 (1), AdobeStock/yanadjan (1)/ Donnerbold (1), Volksbank Nordschwarz- wald (12), Vereinigte Volksbanken eG (1), Jörg Schmieder (1), MG-Films | Max Gün- ter (2), Werkrealschule Pfalzgrafenweiler (1). Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird in der „VRMex“ bei Personenbe- zeichnungen und personenbezogenen Hauptwörtern die männliche Form ver- wendet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung grundsätz- lich für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung. Trotz aller Sorgfalt können wir für die Richtigkeit der Inhalte keine Gewähr über- nehmen. ID-Nr. 2093584 Diese Broschüre ist CO2-neutral gefertigt.