granovaissue1

24 GRANOVA VOLYM 1 ÅRGÅNG 2014 Gör chapatibröd läckra När det inte finns möjlighet att äta mammas goda, varma chapatibröd kan det lätt hända att man ramlartillbakapåenkla mackor igen. Men det är faktiskt inte så svårt att tillaga dessa indiska läckerheter på egen hand. Chapati gräddas traditionellt på en tava, d v s en het spishäll av metall. Det går dock utmärkt att grädda dem i en vanlig stekpanna på hög värme. Chapatibröd är dessutom en maträtt som passar alla, då den är fri från laktos, mjölkprotein och ägg. Följ receptet på nästa sida och bli själv en mästare på dessa indiska läckerheter. av Samina Raziullah

Sidöversikt

• Sida 1
• Sida 2
• Sida 3
• Sida 4
• Sida 5
• Sida 6
• Sida 7
• Sida 8
• Sida 9
• Sida 10
• Sida 11
• Sida 12
• Sida 13
• Sida 14
• Sida 15
• Sida 16
• Sida 17
• Sida 18
• Sida 19
• Sida 20
• Sida 21
• Sida 22
• Sida 23
• Sida 24
• Sida 25
• Sida 26
• Sida 27
• Sida 28
• Sida 29
• Sida 30
• Sida 31
• Sida 32